Шеф-кухар

PARMEZAN шукає ШЕФ КУХАРЯ — сильного лідера, який очолить кухню та візьме відповідальність за її розвиток.

Досвід роботи з піцою буде перевагою, але не є обов’язковим. Для нас значно важливіші правильний підхід до роботи, дисципліна, відповідальність, прагнення до постійного розвитку та вміння досягати високих результатів.

Зона відповідальності:

• контроль якості продуктів і готових страв;
• організація та вдосконалення процесів на кухні;
• впровадження та контроль стандартів роботи;
• постійний розвиток і покращення меню та продукту;
• управління командою та підтримання дисципліни;
• контроль усіх операційних процесів кухні;
• контроль собівартості та ефективного використання продуктів;
• контроль санітарних норм, чистоти та порядку на кухні.

Наші цінності:

• чесність і відкритість;
• відповідальність;
• цілеспрямованість;
• дисципліна;
• постійний розвиток.

Наша місія — бути кращими, ніж учора.

Що ми пропонуємо:

• високу заробітну плату, яка обговорюється за результатами співбесіди з власником;
• підтримку власника та команди;
• свободу дій і можливість реалізовувати власні ідеї;
• усі можливості для професійного та особистого розвитку;
• можливість безпосередньо впливати на розвиток кухні та результат закладу. Кого ми шукаємо:
• кандидата з досвідом роботи на кухні від 2−3 років;
• людину, орієнтовану на результат та ефективність;
• того, хто вміє швидко приймати рішення та брати за них відповідальність;
• чесного, відповідального та дисциплінованого професіонала;
• сильного лідера, який уміє організувати команду та вибудувати ефективні процеси;
• людину з великим бажанням рости, розвиватися та разом із нами робити продукт кращим. Якщо тобі близькі наші цінності, ти готовий брати відповідальність і хочеш створювати сильний продукт разом із нами — будемо раді познайомитися! По всім питанням або пропозиціям звертатися до керуючої:Контакти: 0 (97) 710 81 44 Катерина

: