Кухар гарячого цеху

45 Bistro — сучасний заклад в Одесі, де поєднуються якісна кухня, уважний сервіс і приємна атмосфера. Запрошуємо до команди кухаря гарячого цеху, який допоможе створювати смачні та стабільні страви для наших гостей.
Задачі:
• Приготування гарячих страв відповідно до технологічних карт і стандартів45 Bistro.
• Підготовка продуктів до роботи, дотримання правил зберігання та товарного сусідства.
• Контроль якості, смаку, температури та презентації готових страв.
• Дотримання санітарних норм, правил охорони праці та чистоти на робочому місці.
• Підтримання порядку на кухні та правильна експлуатація обладнання.
• Взаємодія з командою кухні для забезпечення швидкої та злагодженої роботи.
Вимоги:
• Досвід роботи кухарем гарячого цеху буде перевагою.
• Знання основ технології приготування гарячих страв.
• Вміння працювати за технологічними картами та дотримуватися стандартів якості.
• Відповідальність, уважність і охайність.
• Готовність працювати в команді та динамічному ритмі.
• Бажання розвиватися у сфері ресторанної кухні.
Пропонуємо:
• Роботу в сучасному бістро в Одесі та дружній команді.
• Стабільну зайнятість і своєчасну оплату праці.
• Зрозумілі робочі процеси та підтримку колег.
• Можливість професійного розвитку й удосконалення кулінарних навичок.
• Харчування та комфортні умови роботи.
• Графік роботи обговорюється під час співбесіди.
Якщо ви любите готувати, цінуєте якість і хочете стати частиною команди45 Bistro — надсилайте відгук. Будемо раді познайомитися та обговорити деталі співпраці!