Новокарбівка — населений пункт Одеської області, 381 мешканець, 141 км на північ від Одеси. Найближчий райцентр — Подільськ (59 км). Висота над рівнем моря — близько 91 м. Найближчі населені пункти: Бобрицьке (2 км), Шкарбинка (4 км), Сирівське (4 км), Червоний Яр (5 км), Козачий Яр (5 км).
Клімат помірно континентальний. Найтепліший місяць — липень (+22,0 °C), найхолодніший — січень (−2,5 °C); середньорічна температура +10,1 °C. Опадів за рік випадає близько 539 мм, найбільше у червні (69 мм), найменше у лютому (32 мм). Абсолютний максимум — +38,8 °C (2007), мінімум — −27,5 °C (1970). Норми — середні за 60 років, рекорди — за 66 років спостережень.
| січ | лют | бер | кві | тра | чер | лип | сер | вер | жов | лис | гру | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Температура, °C | −2,5 | −1,0 | +3,5 | +10,1 | +15,9 | +19,9 | +22,0 | +21,7 | +16,6 | +10,4 | +4,5 | −0,2 |
| Опади, мм | 38 | 32 | 38 | 47 | 54 | 69 | 56 | 46 | 47 | 37 | 39 | 36 |
